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博物馆里能嗦面!一口吃透江南风情
引力播
2026-10-29 19:55
引力播记者:陆宇其

苏州全城有上万家面馆,可开在民俗博物馆里的面馆你尝过吗?今天(10月29日),记者走进吴江汾湖高新区黎里古镇六悦博物馆六悦面馆,在这里,看文物的雅致和嗦面的烟火能撞个满怀。

这家面馆开在古色古香的博物馆里。汾湖高新区供图

这家面馆开在古色古香的博物馆里。汾湖高新区供图

步入店内,一股满满的岁月感扑面而来。不同于普通面馆,六悦面馆的颜值和底蕴,自带六悦博物馆独有的复古气质,吃面的同时,就好像在沉浸式逛一场小众民俗展。

店内陈设,满满的民俗风情。汾湖高新区供图

店内陈设,满满的民俗风情。汾湖高新区供图

店内藏满巧思,处处皆是老江南的温柔印记。老米斗打造的特色照片墙格外吸睛,古朴木质器具搭配怀旧老照片,静静诉说着六悦博物馆创始人杜维明的收藏故事,沉淀着数十年的时光温度。

复古氛围感灯具极具特色,由古马车车轮轴改造而成,造型独特,暖黄灯光温柔洒落,氛围感直接拉满。老青砖、旧瓦当错落点缀,复刻江南古建韵味,就连“六悦面馆”几个招牌大字,都别致镌刻在农家老竹编簸箕之上。

诱人的炒浇面。汾湖高新区供图

诱人的炒浇面。汾湖高新区供图

一碗苏式面,满口江南鲜。六悦面馆深耕本土风味,汤清、面细、浇头足,口感正宗,定价亲民,本地街坊、往来游客都能吃得舒心。现炒热浇头是店内一绝,明火快炒锁住鲜香,满满锅气扑鼻而来。招牌响油鳝丝鲜嫩入味、酱香浓郁,清炒虾仁鲜甜弹牙,青椒肉丝家常解馋,每一款都是食客心头好。更有蟹黄浇头,解锁秋日专属江南至鲜。

记者了解到,六悦面馆将紧跟吴江不时不食的饮食传统,持续上新季节限定浇头,深度融合黎里本土风味,后续还会解锁黎里辣脚、套肠等特色小吃,一站式集齐古镇地道美味。(苏报融媒记者 陆宇其/文)

责任编辑:邹逸凡
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